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Quali sono i dolci che trovo con l'iscrizione Premium?
Scopri la galleria con tutte le foto dei dolci disponibili : TUTTI I DOLCI
Ci sono ricette senza glutine?
Si, molte delle ricette sono gluten free o comunque adattabili chiedendo consiglio in chat o leggendo la sezione Consigli a fondo ricetta: pasta frolla, biscotti, creme, mousse, cheesecake, torte mousse, dolci moderni, gelati, sorbetti, semifreddi, tart moderne e crostate da forno ecc. è possibile vedere la lista e foto delle ricette al seguente link : SENZA GLUTINE
A chi è rivolto?
È rivolto sia ad amatori che professionisti del settore di pasticceria e cucina, in quanto viene offerta una vastissima gamma di dolci tra i quali scegliere. Potete quindi trovare ricette per tutti i livelli e tutti i gusti.
Come sono strutturate le ricette?
Le ricette sono spiegate nei minimi dettagli. Abbiamo diverse sezioni:
- tempo, difficoltà, quantità e dimensione
- lista ingredienti e dosaggi
- video tutorial
- descrizione dettagliata del procedimento
- foto di ogni passaggio
- conservazione
- consigli, come ad esempio sostituzioni di ingredienti o come fare il dolce in altri gusti o senza glutine
- foto e commenti dei dolci realizzati dalla community
- ricette consigliate
Come sono strutturate le video lezioni?
Le video lezioni sono come dei mini corsi incentrarti su un determinato dolce o una tematica di teoria.
Sono composte, nel caso di un dolce, da lista ingredienti con quantità, procedimento scritto e video lezione pratica con spiegazione dettagliata di come realizzare il dolce.
Nel caso di una lezione teorica si trova una video lezione parlata teorica.
Le video lezioni sono in lingua italiana, hanno poi i sottotitoli sia in italiano che in inglese.
È possibile vedere un esempio di video lezione al seguente link: VIDEO LEZIONE MARGARINA
Cosa ottengo con l'iscrizione Premium?
L’iscrizione Premium è pensata per tutti: sia per amatori che per professionisti della pasticceria e della cucina. Offriamo una vasta gamma di ricette, adatte a tutti i livelli e a tutti i gusti.
Ecco cosa include l’iscrizione Premium:
- Accesso completo ai contenuti: oltre 300 ricette vegane, tutorial video, e lezioni teoriche e pratiche.
- Community esclusiva: un luogo dove interagire con altri membri, condividere le tue creazioni, chiedere consigli o prendere ispirazione.
- Supporto diretto con la chef: chat privata disponibile h24 per rispondere a ogni tuo dubbio e offrirti consulenze personalizzate sulle preparazioni.
Posso fare un prova prima di iscrivermi?
Abbiamo creato una Sezione Gratuita con decine di dolci da scoprire!
Puoi accedervi liberamente, senza bisogno di iscrizione.
Si tratta di una versione ridotta della piattaforma Premium, con ricette più semplici e veloci, pensate per darti un assaggio di ciò che troverai con l’abbonamento completo.
Visita la sezione gratuita al seguente link: SEZIONE GRATUITA
Ci sono ingredienti difficili da reperire?
All’interno del Club troverai moltissimi dolci diversi, con ingredienti e livelli di difficoltà variabili. Questo per garantire che ogni persona possa trovare ricette adatte alle proprie esigenze, abilità e disponibilità.
In linea generale, la maggior parte degli ingredienti è facile da reperire: si trovano comunemente nei supermercati o, in alternativa, online.
Considerando che il Club offre centinaia di ricette, non è possibile dare una risposta unica per tutte, ma l’obiettivo è proprio quello di rendere la pasticceria vegana accessibile a tutti.
Servono attrezzature particolari?
Proprio come per gli ingredienti, anche le attrezzature variano da ricetta a ricetta. Con centinaia di dolci disponibili, non esiste una risposta valida per tutti.
Tuttavia, nella maggior parte dei casi, le attrezzature richieste sono quelle comunemente presenti in una cucina ben fornita.
Tra le più utilizzate ci sono: spatole in silicone, fruste (a mano ed elettriche), matterello, ciotole, setaccio, bilancia da cucina, bilancino di precisione, frullatore a immersione, tritatutto e termometro da cucina.
Per alcune preparazioni possono essere utili anche: planetaria (soprattutto per i lievitati), stampi specifici, tappetini in silicone, sac à poche e punte decorative.
L’obiettivo del Club è rendere la pasticceria vegana accessibile a tutti, anche con attrezzature semplici.
Posso iscrivermi in qualsiasi momento?
Sì, l’iscrizione può essere effettuata in qualsiasi momento dell’anno. Parte dal giorno in cui ti iscrivi e dà accesso immediato a tutti i contenuti Premium del Vegan Pastry Club.
L’iscrizione annuale non segue l’anno solare, ma ha validità di 12 mesi a partire dalla data di attivazione.
Come posso accedere dopo il pagamento?
Dopo aver completato l’iscrizione, riceverai due email: una con il link per impostare la tua password e una di conferma dell’ordine. Una volta creata la password, potrai accedere alla tua area personale e visionare tutti i contenuti Premium.
Posso cancellare l’iscrizione?
Sì, è possibile disattivare il rinnovo automatico in qualsiasi momento dalla propria area personale, impostandolo su rinnovo manuale. In questo modo non verrà effettuato alcun addebito automatico al termine dell’iscrizione, e potrai decidere liberamente se rinnovare o meno.
Cosa succede se non rinnovo?
Se decidi di cancellare l’iscrizione e non rinnovare, dopo la scadenza perderai l’accesso a tutti i contenuti esclusivi (ad eccezione di quelli gratuiti). Potrai comunque continuare a esplorare la Sezione Gratuita, ma non avrai accesso ai materiali Premium, come le ricette avanzate e i tutorial.
Come funziona il buono regalo?
Acquistando un Buono Regalo, puoi regalare l’iscrizione al Vegan Pastry Club per 3 o 12 mesi a un amico o parente. Ecco come fare:
- Aggiungi il Buono Regalo al carrello e procedi con il pagamento.
- Una volta completato l’ordine, invia un’email a info@veganpastryclub.com, indicando il numero d’ordine o l’email con cui è stato effettuato l’acquisto.
- Riceverai via email un buono regalo digitale (entro 48 ore dall’acquisto), che potrai anche stampare e consegnare alla persona a cui lo stai regalando.
Il buono regalerà alla persona 3 o 12 mesi di iscrizione, a seconda dell’opzione scelta. Se la persona deciderà di rinnovare l’iscrizione al termine del periodo, il rinnovo sarà a suo carico.
Recensioni
Questa piattaforma è la mia salvezza. Ho una piccola pasticceria e vorrei inserire opzioni vegane ma il tempo per sperimentare è poco con l’attività da portare avanti. Grazie all’infinità di dolci che hai inserito potrò fare felici molti clienti. Grazie per il lavoro fantastico che hai fatto Alessia
Alice
Mi sono abbonata praticamente quasi subito aver visto la mail che avvisava dell’apertura delle iscrizioni, il sito è meraviglioso e non avevo dubbi data la tua bravura. Tante sono le ricette da poter realizzare e non potevo farmi scappare una occasione così.
Complimenti davvero!!!!
Fosca
Ve lo consiglio caldamente, se come me siete appassionati di pasticceria. Secondo me il lavoro fatto da Alessia vale molto di più del costo dell’abbonamento. È la prima volta che a pochi minuti dall’acquisto mi sento così soddisfatta. Per me Alessia è davvero fonte d’ispirazione, spero poter diventare così brava un giorno.
Martina
Il sito è talmente bello da essere commovente. Pensavo di non poter accedere perché mi immaginavo dei costi esorbitanti vedendo i tuoi lavori, invece ti ringrazio per averlo reso davvero accessibile a tutti. Non vedo l’ora di mettermi a lavoro!
Gisella
Che lavoro pazzesco! Non finirò mai di ringraziarti per aver creato ciò, soprattutto perché si trovano ricette sfiziose e non le solite, colori e abbinamenti dagli ingredienti da fare venire l’acquolina. Che bello avere a disposizione una così tanta vasta scelta di preparazioni di dolci veg, cosa rara. Le spiegazioni sono strepitose e soprattutto passo passo. Felice di farne parte.
Maria
L’ho già espresso pubblicamente più e più volte, il vegan pastry club ha cambiato molto le mie giornate, da semplice appassionata di cucina e dolci vegani mi sto sentendo sempre piû esperta nella pasticceria vegana ed “ambasciatrice” nella mia regione dove quasi nessuno ha mai provato un dolce vegano. Amo il portale, offre tantissima conoscenza e ricette precise ad un prezzo immensamente più che onesto, Alessia è sempre disponibile e di grande aiuto e non vedo più la mia vita senza il VPC che consulto una medi di 4 volte al giorno.
Federica
Abbonata e non parole, complimenti per il lavoro, la pazienza e la dedizione il risultato è strepitoso. Ti ammiro molto, complimenti.
Sandy
Alessia mi sono appena abbonata al tuo Vegan Pastry Club! Grazie mille
Prezzo super accessibile per il mega lavoro che hai fatto!!!
Veramente grazie
Elena
Ciao Alessia! Mi sono abbonata ed il sito è davvero super.
Pensavo avesse un costo più elevato ed invece è super accessibile!
Grazie per tutto il tuo lavoro!
Chiara
I dolci sono una mia passione e sono difficili da fare soprattutto se ci si approccia al mondo vegano. Grazie a te Alessia e al veganpastryclub è tutto molto facile e spiegato in maniera che tutti possano capire. Anche la scelta e la difficoltà delle ricette è spettacolare perché grazie a te non bisogna essere pasticceri per godersi ottimi dolci.
Sendi
Complimenti è davvero un progetto molto interessante, ricchissimo di tanti contenuti e il prezzo è alla portata di tutti…grazie a presto!
Libera
Ciao Alessia,
Che bellissimo progetto hai realizzato! Ci passerò le ore in questo vegan pastry club
Carlotta
Ciao Alessia, volevo farti 1000 complimenti e tantissimi auguri per questo tuo nuovo progetto! Non ci credo ancora che hai creato tutto questo! Sei fantastica! Grazie
Nunzia
Bravissima Alessia. Un lavoro immenso!! Il prezzo super accessibile e i dolci super belli. Non vedo l’ ora di provare qualcosa. Complimenti sei davvero una forza!
Chiara
Ciao! Sono sempre stata appassionata di pasticceria ma da quando sono diventata vegana è stato un incubo trovare delle ricette che venissero bene quanto quelle “originali”. Le uniche volte che mi è venuto bene qualcosa è stato utilizzano le tue ricette del blog quindi non ci ho pensato due volte ad abbonarmi! Veramente complimenti per il progetto e il sito. Ti auguro il meglio!
Valentina
Ciao! ho appena fatto l’abbonamento. È spettacolare, hai fatto un lavoro magnifico. E per il lavoro che hai fatto avrei pagato anche molto di più, perché ha veramente un valore immenso. Sicuramente hai fatto le tue valutazioni, ma ti dico questo perché credo veramente che questo progetto valga. Grazie ancora.
Sara
Grazie Alessia per questo progetto! È veramente fantastico, infatti mi sono abbonata subito. Non avevo nessun dubbio su questo..
Marty
Ho provato 3 ricette di biscotti da regalare a Natale e sono stata molto felice nel ricevere i complimenti dalle persone a cui li ho regalati. Le ricette sono spiegate molto bene, in ogni passaggio, ci sono foto e video esplicativi ed è difficile sbagliare.
Emily
È come un’enciclopedia!
Mary
Ciao Alessia settimana scorsa mi sono iscritta al Club, ho provato una sola ricetta al momento, ma ne ho già viste tante che vorrei farne. Credo sia un progetto bellissimo non solo perché fatto bene ma anche perché ha un intento dietro molto più ampio per l’etica e le motivazioni dietro alla cucina vegana. Grazie perché so che è un progetto enorme e in tutta onestà ti dico che avresti potuto farlo pagare un po’ di più, indubbiamente lo hai reso super accessibile. Complimenti ancora.
Valentina
Da ieri sera faccio parte anche io del pastry club che dirti Alessia hai creato una piattaforma stupenda grazie e grazie
Giusy
Grazie ho iniziato a seguirti per caso. Da qualche mese ho scoperto ho scoperto un’intolleranza ai latticini e ho cercato pagine che mi aiutassero a non rinunciare a una delle cose che amo di più.. i dolci. Quando ho visto la tua pagina ero un po’ scettica perché non conoscevo, per niente, la pasticceria vegana, ma mi hai aperto un mondo. Bellissimo. Grazie per aver condiviso il tuo bagaglio di esperienza, conoscenza, passione, ricette e consigli. Grazie a questo ho potuto constatare che i tuoi dolci sono buonissimi.
Lory
Ho imparato molto e fatto tesoro dei tuoi consigli. Ogni dolci orta con sé tutta la passione e l’entusiasmo che ci mette, infatti sono uno più buono dell’altro. Grazie di cuore
Serena
Le ricette sono spiegate molto bene e a prova di principiante. Tutti gli ingredienti molto facilmente reperibili e il risultato è eccezionale. Il tiramisù cacao e pistacchio è veramente una bomba. Sono cosi soddisfatta che sono passata subito all’abbonamento annuale per non perdermi tutte le preparazioni.
Simona
Grazie.. è l’unica cosa che mi sento di dire. L’amore che metti in questa cosa di vede e si sente tutto. Spero che la vita ti regali solo successi perché chi ha il cuore grande merita di diventare grande anche agli occhi del mondo.
Elena
Direi un servizio perfetto. Io sono cuoca a domicilio e collaboro al mattino in una gastronomia bio.. vogliamo inserire dei dolci buoni vegani e ti ringrazio delle tue ricette. Grazie mille
Marisa
Premetto che non sono vegana, ma da quando ho iniziato a seguirti mi sono incuriosita e ho voluto provare alcune tue ricette. Devo dire che sono rimasta soddisfatta soprattutto per la mousse al cioccolato e acquafaba. Grazie per tutte le ricette che posti sulla tua pagina e per la chiarezza delle spiegazioni.